vendredi 29 décembre 2017

Arrivée à Adélaïde

Arrivée à Adélaïde

Prendre la voiture de location à l'aéroport et filer en ville vers notre hôtel n'a pris que quelques minutes. Nous nous installons dans un appartement pour trois bien équipé. Chercher où manger un 25 décembre au soir peut être hasardeux, si on ne se souviens pas que le quartier asiatique est une mine  de choix. Nous choisissons le vietnamien NNQ qui s'est révélé un excellent choix. De la bière vietnamienne 333 ca fait peur... mais ce n'est pas la 33 de nos supermarchés. Des nems bien bons, du travers de porc plutôt riche (pork belly) un régal. Pour fêter notre arrivée un tour par le magasin de glaces adjacent a clôturé notre diner.


Les nems à partager

Le porc caramélisé

mardi 26 décembre 2017

Fêter Noël à Palm beach

C'est une tradition de nos amis, louer un bateau, faire un plouf et pique-niquer sur la plage. Que va t'il se passer cette année?
Voitures et motos ont été spécialement affrétés, avec force grignoti apéritifs, gâteaux, salades, quiches, bières, cidre et mousseux.
Nous devions préparer une quiche aux légumes, porter du pâté, et faire des congolais... Je savais faire la quiche mais pas la pâte. Comme vous pouvez le voir c'est Matt qui a fait la pâte.
Les deux motos sont parties ensemble presque à l'heure prévue. La route qui longe la côte au dessus de Manly n'était pas très encombrée, et en moto je vous confirme qu'on voit mieux le paysage. C'était donc bien sympathique de voir la mer par une belle matinée ensoleillée.
Matt à la pâte.
Dans le bateau pour un tour de l'île














Derrière Matt, je n'avais rien à faire d'autre que regarder. Nous sommes arrivés les premiers. Les voitures avec Marie-B, Julien et Sali sont arrivées avec la famille de Klara et Jérémy. En tout 12 navigateurs de haute baie déjà rodés. En effet tous les ans, Noël est fêté par cette joyeuse bande à Palm Beach sur une petite plage (voir les blogs précédants).

Tout va bien on a déjà sifflé des bières

Baba est très content sur le sable

A l'heure du plouf nous étions nombreux
Je ne donnerai pas le détail des victuailles qui ont été passés dans nos gosiers affamés...
Mais il a fallu défendre notre menu contre les rapts des mouettes, très intéressées. Le varan aperçu à notre arrivée, que nous connaissions depuis l'an dernier, n'était plus seul, il avait des jeunes avec lui et une femelle.
Comme l'an dernier le gros varan était là

Quelques toasts de foie gras sur pain d'épice avec du champ... 
A certains moments les deux adultes chargeaient depuis les buissons vers notre pique-nique, histoire de nous faire peur pour goûter aussi notre cuisine. Il semble bien qu'ils avaient plus peur que nous..
Ici pour la fin, les buches de Noël... normal, que les mouettes.....







Un petit bateau avec deux jeunes, ont envoyé de belles bulles de savon, qui faisaient courir les enfants pour les cueillir. C'était très joli.

A la fin, au moment de rentrer, le jeune homme a aidé sa compagne pour monter à bord. Mais avait des difficultés pour se hisser lui même.
Je vous donne en mille qui est entrée dans l'eau pour faire la courte échelle. Toute la troupe sur la plage, Bouche bée, regardant  la doyenne proposer son aide au jeune homme (qui a oublié de s'offenser du fait qu'elle était les seins nus), tellement il était dans une impasse et s'était déjà bien blessé en essayant de remonter à bord.




L'histoire ne fini pas là, bien stressé par ses difficultés à remonter, il n'arrivait plus à démarrer son moteur. Cette fois c'est Matthieu qui a prodigué ses conseils pour reprendre la route de retour.
Pour nous c'était aussi l'heure de ranger notre campement.

samedi 23 décembre 2017

Une soiree en ville

Une place entre des buldings
Une fois nous être retrouvé avec Claire et Matt nous avons dégusté une bière en pleine ville et plein vent! Celui ci étant en effet le produit des grands espaces entre les
immeubles aux alentours.
Le but ultime étant d'aller déguster des dumplings au restaurant chinois. Pour Matt et Claire c'est un must de m'y emmener... j'adore, c'est vraiment très fin.

Vapeurs avec du bouillon...extra
 C'était un soir avec affluence des familles, petits et bébés étaient de sortie.

vapeurs avec des crevettes en bouchon









vapeurs dans la cusine

Pour la suite le métro et le fast ferry...

Les amoureux..

vendredi 22 décembre 2017

Littérature française à Sydney c'est possible?

Très sobre de l'extérieur mais fournie à l'intérieur
La librairie Abbey's 131 York St est une librairie spécialisée en littérature étrangère, les rayons francais sont assez bien fournis. J'ai pu trouver Au revoir la haut, et Vernon Subutex... J'y ai vu beaucoup de Camus, Zola, Modiano....







La QV et un lutin....



Il fallait se rendre au centre ville près de l'immeuble dit QVB (Queen Victoria Building) en grès rose, et au style victorien. Celui ci était destiné à abriter un grand marché, puis rebaptisé; il contenait une salle de concert, des cafés etc. Puis il a acceuilli des artisans, des boutiques de coiffeurs, fleuristes ... Il a été menacé de démolition comme beaucoup de constructions anciennes, mais finalement restauré. Actuellement, outre les cafés il est occupé par des commerces de luxe, et autres magasins en vue.


C'est bien joli, toutes ces couleurs


L'Hôtel de Ville (1880) est une construction du même style, pas la station de métro. L' Hôtel de ville est aux couleurs de Noël et de LGBT suite au dernier réferendum sur le mariage homo. A l'intérieur le Centennial Hall servait de salle de concert avant la construction de l'opéra si bien connu.
En sortant du métro on se trouve face à la statue de la Queen Victoria toujours bien entourée de touristes ou de musiciens comme aujourd hui. Non loin on trouve la statue de son chien...


Nous sommes jeudi, 2 jours avant la fin de la semaine précédant Noël, les australiens font les courses, les soldes ont également commencé... il y a énormément de monde et de badauds.... Un groupe hip hop fait un spectacle très apprécié du jeune public, un peu bruyant certes, mais c'est la vie.

Encore des lectures

Toujours pour me reposer j'ai fini deux livres intéressants.
'Le tour d'écrou" de Henry James. Une histoire de fantômes et de deux petits enfants.... dans une propriété anglaise peuplée de serviteurs inoffensifs et d'une préceptrice pugnace. L'auteur déploie son intrigue avec lenteur pour laisser la place au fantastique. Bien mené, c'est tout de même un classique de la littérature anglaise.... j'ai donc aussi monté le niveau de ma culture personnelle, même si je ne l'ai pas lu en anglais!

L'autre est d'un auteur japonais : Tsutomu Mizukami "Le temple des oies sauvages" Qui raconte l'histoire d'une femme, Satoko, qui était la concubine d'un peintre décédé et demande à son ami moine gardien du  temple de prendre soin de son amante. Jikai prendra sa mission au pied de la lettre et en fera sa compagne. Si ce moine est libertin, il jettera cependant le trouble dans l'esprit de Jinen son jeune apprenti.

lundi 18 décembre 2017

Dimanche

Le programme c'était repos... pas trop compliqué. A midi on voulait faire des brochettes au barbecue, raté le boucher était fermé. Une alternative possible manger des "pies" chères aux anglosaxons. On l'a fait voyez à quoi ça ressemble, pas mauvais néanmoins.


Au cours de l'après midi nous sommes allés nous baigner dans la baie à Fairlight, il ne faisait pas beau mais l'eau n'était pas froide.

Ballade du samedi à Sydney

Le ferry a gauche sur la photo
Aujourd’hui, samedi, on se promène à Sydney, on fait un peu les magasins et on a rendez vous au cinéma Imax pour voir Starwars 8... dans la soirée
Tout d'abord une demie heure de bateau pour arriver au centre, c'est déjà un peu vacances.
Puis de circular quai on part sur la gauche pour longer le Royal Botanic Gardens par Macquarie street.

 Nous passons devant la Bibliothèque du NSW qui est moderne et réserve toujours quelques expositions aux visiteurs. En ce moment il y a des expos photos de journalistes et de professionnels sur des sujets variés.

Certaines sont très belles. Une expo aussi sur la vie familliale et sociale au début de la TV. Enfin des épreuves gravures et colorisations d'un certain Bauer, explorateur biologiste qui décrit les plantes rencontrées par des planches superbes.
Le Parlement du New South Walles














Notre chemim nous amène devant le Parlement du New South Walles qui a revêtu des décorations, de Noël, on est samedi il n'y a presque personne dans les rues.
Martin Place




On passe du  côté de Martin Place déserte aujourd'hui, mais avec un bel éclairage.
Enfin nous arrivons dans le jardin de Hyde Park, pris d'assaut par des couples de mariés pour faire des photos car nous sommes à côté de la cathédrale dont les arpèges de cloches scandent les cérémonies de mariages de l'après midi.




Ailleurs les touristes, les jeunes et les vieux (surtout assis sur les bancs) ont pris possession de l'ombre des arbres les plus jeunes sur la pelouse.

les ombrages hospitaliers de Hyde Park






























Je ne vais pas raconter les grands et petits magasins... avant la séance de cinéma. Mais cet immeuble moderne qui a su conserver un peu du passé est digne d'intérêt.

vendredi 15 décembre 2017

Beautés du ciel en Australie

Manly est située au bord de la mer, mais également le long de la baie qui conduit au port de Sydney. Le temps est souvent variable et réserve des spectacles qui valent bien un feu d'artifice. Ces quelques photos prises par Claire en sont un beau témoignage.


Prises depuis leurs fenêtres elles montrent des couleurs étonnantes au  coucher du soleil.


La ville by night est belle aussi !



jeudi 14 décembre 2017

Soirée à Manly, diner au Izumi



C est bien ressemblant ? non









Ce soir là nous sommes sortis rencontrer Ouafaa qui était de passage à Sydney. Le dîner fut japonais dans un resto tranquille de Sydney road.

Visiblement Claire et Matt sont des habitués. Des vapeurs et des sashimis en entrée (voir photo, c'est plutôt du poisson cru... mais super bon avec  le gingembre et le wasabi)



sashimi













Puis un plat de viande de boeuf avec des légumes et des pâtes, cuisiné au bouillon à côté de nous par la madame du restaurant. Le nom de ce plat ... sukiyaki...

Après avoir discuté des projets des uns, des autres, et de prendre des nouvelles Cyril qui est en Nouvelle Zélande, une petite ballade nous a menée à travers la ville jusqu'au Warf. En guise de dessert, un petit détour vers la boutique aux mille glaces du terminal bateaux a ravi nos papilles. Cette petite promenade nous a permis de voir quelques illuminations de la ville certaines plutôt jolies.
Un sapin de Noël..

Ces grosses boules font un effet élégant

Les mêmes boules dans le Corso éclairé

A la recherche d'une maison

Claire et Matthieu voudraient bien habiter  chez eux, c'est à dire plus en location... dans une vraie maison avec de la place pour les gadgets de geek, la machine à coudre et les robots de cuisine, un grand frigo etc.
En ce moment, l'immobilier du côté de Sydney est au sommet d'une pente vertigineuse due en particulier à la spéculation étrangère. L'état essaye d'enrayer ce processus qui empêche les revenus modestes d'accéder à la propriété, et qui fait monter les loyers encore plus.

Ici les agences immobilières fonctionnent différemment de chez nous, ils sont plus au service du vendeur, et considèrent le  client comme un vulgaire porte monnaie qu'il faut séduire. Tout est mis en oeuvre pour cela, du costume en pleine chaleur à une super belle nana bien habillée qui distribue les prospectus, belle bagnole noire...
Pour réussir cette démonstration les maisons ne sont ouvertes qu'à heures définies quelques jour par semaine. Ainsi vous trouvez de beaux bouquets de fleurs, le nettoyage est parfait, ça brille!



Les maisons ayant souvent un peu d'âge, sont rafraîchies (repeintes) et meublées avec les meubles de l'agence pour faire moderne et enchanter l'acheteur. Du coup, elles ont toutes un style particulier du genre cadre un peu bobo...   Les pièces sont souvent assez grandes et lumineuses, avec peu de meubles elles sont spacieuses....
Un exemple de chambre






En fait un exemple de maison en construction vous donnera une idée des raisons qui guident les vérifications.
Structures légères


Salle à manger
























Les vices sont évidemment cachés, l'accent est mis sur le côté impec de la pelouse ou le côté cosi des meubles de jardin. On visite donc des maisons qui ont toutes le même style, confortable et branché. Matt et Claire passent beaucoup de leur temps de visite à rechercher les principaux défauts : sous bassement vieilli, possibilité de termites quand le bois est au contact du sol, fuites, humidité...
Sousbassement



La journée de samedi a été riche en visites (7 maisons!). Deux étaient déjà sélectionnées la semaine dernière, elles restent dans la top liste avec une préférence pour une grande maison mais sans piscine, et une autre très jolie avec piscine.

Un arrangement pour un jardin banal








C'est assez fatigant à parcourir, se faire une idée. Claire était spécialisée dans les poutres, les vides sanitaires appelés basement. Les constructions ici sont en effet sans fondations, mais construites sur des petits pilones en briques, donc il y a un intérêt à regarder en dessous.


lieu des recherches






La région dans laquelle ils  cherchent est Northen Beaches autour du nouvel hôpital et près d'une école française. Frenchs Forest, Belrose...
On n'est plus du tout au bord de la mer, et à une heure du centre de Sydney. Mais la mer n'est pas loin, et il y a des bus.
J etais la....










Enfin, les amours vont vers une grande maison, au fond d'une rue en impasse, en face d'un bois, tranquille en apparence, très largement ouverte. Bien sous tous rapports, les renseignements complémentaires sont en cours de recherche.
 A suivre