mardi 9 janvier 2018

Vignobles du Mac Laren

En route pour un dernier terroir vinicole : Mc Laren qui est le rival direct de Barrosa Valley. Nous avons là aussi nos recommandations...

le bâtiment d origine


A quelques kilomètres de Hahndorf où nous dormons, le vignoble de Coriole avec sa cave entourée de roses et de fleurs variées nous incite à goûter des vins blancs bien mais pas très intéressants (nous en avions commandé dans la Clare Valley) et des rouges plus originaux comme le Nero.



Visite très fleurie




La cave suivante n'est pas très loin, c'est celle de Samuel Gorges où le grenache et le mourvèdre nous interpellent.

présentation des verres















Oliver's Taranga est la cave sympa où nous avons discuté avec des Suisses et apprécié un grenache ancien qui est maderisé et discuté avec l'employé.

le bâtiment


Décoration d'un cep de vigne





























Claire aime les étiquettes...
Une cave encore avant le repas : Pannell. C'est une plus grande exploitation, mais qui  comporte des vins intéressants comme le muscato qui est du muscat pétillant mais pas trop sucré.

Mont Lofty et Botanical Garden

voiture atypique d'un visiteur
Le parking du jardin avait une curiosité : une voiture, sans doute une Ford ancienne, équipée d'un moteur Chevrolet et de roues et pneus sans commune mesure avec l'antique....

Desfontainia spinosa
Comment dites vous ?

des lys de toutes les couleurs

Le petit lac et le cygne noir
















La viste du jardin botanique montre une végétation variée mais une grande fraicheur sous les ombrages avec les arrosages qui permettent la culture des hortensias, des rodhodendrons etc. Des sentiers parcourent le parc et en quittant les plus gros, nous avons même rencontré un kangourou qui sortait de sa retraite en anticipant la fermeture du parc.
Dans la partie basse, de nombreuses fleurs aux couleurs éclatantes dont témoignent nos photos.


















Mont Lofty (710 m)
Montée pittoresque par une petite route, on passe par la vieille demeure de Mont Lofty toute en pierre en haut du jardin botanique qui possède un superbe vue panoramique.
Je sais...ca ne donne rien

Koala de service
















Puis arrivée au sommet du Mont Lofty, aménagé comme il se doit en Australie avec un café restaurant, des antennes en tout genre et un panorama de 180 degrés sur la ville d'Adélaïde, ses plages et la côte d'une partie de la péninsule Fleurieu. En plus un koala faisait la vedette sur son eucalyptus... au grand bonheur des enfants et touristes.

Barrosa Valley

La visite de la cave Rockford cellar est une recommandation et vaux en effet le déplacement tant pour la visite que pour la dégustation. Au dehors des ustensiles vintage, un ouvrier répare des pressoirs, dans la petite maison a lieu la dégustation. De bons vins pour notre goût. Matthieu fait une provision...
en préparation

cuve en bois

Poêle cuisinière d'époque



















Pour le déjeuner Matt et Claire choisissent Harvest Kitchen avec Artisan of Barrossa. Nous sommes sur la terrasse avec vue sur le vignoble et la campagne, c'est très agréable.

Harvest Kitchen
Nous  choisissons le menu à partager et avons de bonnes surprises. Du pain beurré, des olives des pois chiches grillés, des friands, des betteraves avec du fromage, des champignons avec une purée du cheese cake, des gâteaux etc.


Des plats à partager

Matt et Claire

un cheese cake...





























Nous  cherchions la cave Soul Growers mais la pancarte était retournée, il y a 2 caves au même endroit. A force de tourner et retourner un vigneron nous a repéré et nous avons fait la dégustation dont du vin au tonneau à la pipette, mais malheureusement du Shiraz que je n'aime pas trop.

Tscharke cellar

Jardin




















La cave Tscharke a beaucoup soigné son apparence, petite maison agrandie ou construite vintage avec un poêle en fonte, un joli jardin. Ils essaient une agriculture durable.... les vignes ne sont pas désherbées les abeilles ont des plantes à fleur dans le jardin. Les vins n'ont rien de particulier par rapport aux caves précédentes, cependant leur vin liquoreux dit fortified est très bon et fera un bon apéritif.

Dégustation chez Charles Melton
La cave Charles Melton est dans une maison basse ancienne (vintage) le chien nous accueille pour nous indiquer l'entrée. Nous goûtons des vins aux noms rappelant la France... mais pas le goût (ils essayent de faire du Château Neuf du Pape mais.... on a apprécié le Belle Mère...

lundi 8 janvier 2018

Hahndorf

Un petit tour dans cette ville où nous résidons quatre jours. Ce village a été fondé en 1839 par des Polonais luthériens qui fuyaient des persécutions religieuses. Ils ont été aidés par le capitaine du bateau - Hahn. Ils ont construit des fermes et ont été des agriculteurs, les femmes marchaient dans la nuit pour vendre la production à Adélaïde.


La  communauté s'est renforcée et à formé un village aux traditions allemandes. Actuellement cet aspect est conservé pour des buts de conservation et touristiques. Les maisons en pierre sont restaurées et le village est bien entretenu, des fleurs partout.
Boutiques de coucous etc.

Repas de Claire

Le petit resto tenu par que des nanas








Les espaces libres  ne sont plus construits, la ville  met des jardins publics avec  commodités pour les pique-niques. Les boutiques sont généralement d'anciennes maisons, ainsi que les restaurants.
On retrouve une ambiance allemande avec de la brass music, des bretzels, et des magasins de coucous et souvenirs comme à Francfort.

Port Arthur

Port Arthur est une station balnéaire très proche d'Adélaïde et qui possède une très belle plage  sur la côte Sud, elle est aussi une destination fréquente des habitants de la capitale.

Cette ville est la plus grande de cette côte, une piste cyclable très longue part de Port Arthur (30 km), n'ayant pas de vélo on ne peut en profiter. C'est un point d'observation des baleines mais il faudrait être en hiver. Des petits pingouins, au crépuscule peuvent être observés ou des phoques sur l'ile de granit qui est à côté reliée par une jetée.
la piste cyclable












Nous avons eu notre compte .... précédemment et choisissons de dîner dans l'ancienne pension de famille en pierre l'Anchorage, face à la mer nous sommes bien avec une petite bière bien fraiche.
Au total c'est une ville balnéaire tranquille à cette heure tardive.

mercredi 3 janvier 2018

Côte Sud, Départ de Kangaroo Island

Quelques promenades en voiture en direction de Vivonne Bay. La mer est magnifique, des bleus transparents sous le soleil, à côté de bleus marines profonds... un vent frisquet malgré tout.
Vivonne Bay

Du soleil mais du vent....














Les restes d'une baleine

















Notre programme nous entraîne vers Seal Bay pour y voir une colonie de lions de mer autochtones qui sont sur la plage. La visite est payante même si on ne prend pas le tour guidé. On va voir en solo...
Un lion de mer dormant au soleil

le nez au vent





























une promenade en planches nous mène non loin des lions de mer, mais pas sur la plage (c'est pour les tours guidés). On voit en premier, car c'est plus gros un squelette de baleine qui s'est échouée quelques années plus tôt. On distingue des animaux sur la plage, et plus on descend plus on se rend compte que les animaux se font un chemin jusqu'aux buissons sur la dune. Certains se reposent de leur séance de pêche précédente.
Je me repose...


Tous ne dorment pas, de temps en temps ils vont se tremper dans la mer juste un petit plouf. D'autres sont particulièrement endormis, dont un sous la passerelle ou dans les buissons. Quand ils se rencontrent ils se redressent nez en l'air pour voir qui a le plus gros, sans doute. Ces otaridées ne se reproduisent qu'en Australie sur la côte Sud, ils sont spécialement protégés, et les équipes sur place comptent les naissances et étudient leurs habitudes. Les lions de mer se nourrissent de calamars, de poissons uniquement. Leurs nageoires pectorales permettent de nager facilement et sur le sable de se déplacer à quatre pattes. Il y en a environ 12 000 actuellement.

Nous cherchons à joindre le Lagon des Pélicans au milieu d'un parc, mais aucun chemin ne semble prêt à nous accueillir.
Nous pensons alors à joindre Penneshaw où un domaine viticole, Dudley Cellar Door, nous a été indiqué par David. Il nous reste juste assez de temps avant de reprendre le bateau et de traverser le bras de mer qui sépare l'île du continent.
Nous voilà sur la Péninsule de Fleurieu que nous allons traverser pour trouver notre logement à Hahndorf au milieu des Adélaïde Hills.
Le nez en l'air

Cape Couedic

Toujours sur la partie Ouest mais tout au Sud, un autre phare appelle notre visite au milieu du National Park. Un paysage de pins et surtout d'eucalyptus (des très grands et élancés) dominent puis quelques champs. Le nombre de voitures augmente rapidement vers ce lieu touristique. Nous suivons le chemin pour "l'Admiral Arche" à partir du parking, nous savons que nous verrons aussi des "fur seal" c'est à dire des otaries à fourrure de Nouvelle Zélande. Ces animaux se nourrissent essentiellement de poissons et de mollusques, le pelage est foncé. Les mâles sont beaucoup plus grands que les femelles, ce sont eux qui arrivent les premiers sur le lieux de reproduction et qui défendent leur territoire en vocalisant et en se battant éventuellement. On les trouve en Nouvelle Zélande et en Australie du Sud.

Le chemin de visite, construit en bois, serpente vers la mer et tout à coup nous observons des otaries qui se reposent sur les rochers, pas faciles à voir de loin. En continuant nous nous rapprochons de leurs rochers, et là, c'est le spectacle. Il y a des petits avec leurs mamans, des grands, des gros. Ceux qui se reposent, ceux qui retournent à l'eau au milieu des remous et des vagues, ceux aussi qui se hissent avec difficultés sur les rochers.






Trouverez-vous les otaries?
On passerait la journée à les regarder. On descend toujours le chemin de planche vers l'Arche qui est un grand trou dans la falaise creusé par les vagues et le vent, l'odeur épouvantable des excréments de ces grosses bêtes est alors effroyable... on ne reste pas trop longtemps sur place!
















Il nous reste à visiter le site de remarkable rocks, qui est un peu plus loin, on l'aperçoit au loin. Ce site populaire également est aménagé avec un parking, un chemin de planches qui conduit aux rochers.


Ceux ci sont vraiment étonnant, en granit ils sont creusés comme des calebasses évidées et posés sur un piton rocheux.... Leur forme serait due uniquement à l'érosion marine et au vent.... on dirait plutôt une énorme bulle de granit qui s'est cassée... c'est impressionnant.

Marche dans Flinder Chase National Park


Pique-nique et ballade à pied dont l'objectif est d'observer les plantes et animaux dans ce secteur protégé. Nous avons vu un koala perché dans un arbre sur le bord du chemin, des oiseaux dont de merveilleux chanteurs que nous n'avons pas vus mais entendus vers le centre les jolis oiseaux bleus deja vus en Tasmanie,
les blues wrens (Merion superbe) avec leurs queue en l'air, ils ne sont pas farouches.
Blue wren

Les ornithorynques (platypus en anglais) sont restés cachés dans leur marre, on a cru en voir un, ce n'était qu'une poule d'eau....qui s'agitait sous les roseaux.
Un petit varan a fait un bout de route avec nous. Voir la video
Au retour 5 koalas avaient élu domicile dans les eucalyptus du parking, dont un avec son petit, s'était bien la peine de les chercher dans le parc...
Sur le parking